Pauwels | News

PÂQUES et le business du chocolat 🍫 🐣

En moyenne, chaque français mangerait 7,3 kg de chocolat par an ! La France fait partie du top 10 des plus gros consommateurs de chocolat au monde, avec le chocolat noir en préférence.

🔶 Ce sont donc plus de 345 000 tonnes qui représentent 3,3 milliards d’euros ! Et sur la seule période de Pâques, environ 15 000 tonnes sont écoulées. Des chiffres qui donnent le tournis 🤑 !

Et même si la tablette de chocolat reste sur le haut du podium, les artisans chocolatier font preuve de créativité sur cette période de Pâques et tous les commerçants rivalisent sur la mise en avant de leurs produits.

Florilège de supers chocolatiers lyonnais 😋 : @Sébastien Bouillet @Bernachon @Maison Seve

#consommation #chocolat

Source Syndicat du chocolat